La Asociación Juvenil Jara se constituyó en 2008 con el amparo del CEO Manuel de Falla, un centro educativo de enseñanza obligatoria que recoge todos los jóvenes de la zona alta del Valle de La Oratava.
Con el fin de cubrir el tiempo libre de ocio de forma sana y responsable, dado que nuestra zona es rica en aspectos etnográficos de la tierra (artesanias, tradición oral, patrimonio material...) y dado que todo este "saber" esta en mano de las personas mayores el grupo se planteó rescatar y poner el valor de todos estos temas.
La Asociación partiendo de un estudio e investigaciones de medio, tiene catalogados más de quince personas que se las considera "Maestros/as de la Tierra" (personas mayores a lo largo de todo el proyecto) que realizan actividades diarias de carácter agrícola, artesanal, ganadero... Es un objetivo básico el compartir con estas personas todos estos saberes de cara a conseguir que perduren y se revaloricen.
Nuestro proyecto más emblemático es el dinamizar de forma conjunta con los Maestros de La Tierra las actividades del Aula Etnográfica, enseñando y aprendiendo de forma conjunta actividades agrarias, formas de vida, tradiciones, aperos...