Las siguientes actividades forman parte del programa JUNT@S que cuenta con una subvención europea del Programa Juventud en Acción, en la Acción 1.2. Iniciativas juveniles y se realizaran entre Febrero y Junio del 2014:
DINAMIZAR LAS VISITAS AL ENTORNO ETNOGRÁFICO
El grupo de jóvenes con los Maestros de la Tierra, se
encargan de recibir a los visitantes del Museo y enseñarles todas las partes
del entorno. En el interior del "Pajar", les explican los nombres de
los aperos, su utilidad, los elementos de la casa y su uso.
En esta acción, el grupo intergeneracional recibirá a
escolares y Centro de mayores.
TALLERES DEL GRANO
Los jóvenes junto con los Maestros de la Tierra, desarrollan
un Taller del grano. En la era, explican la función de ésta, usos, aperos
usados, etc. Posteriormente se pasa al tostado del grano y su posterior
molienda, para, por último amasar el gofio y explicar sus diferentes variedades
gastronómicas. (El alimento conocido como gofio, es una harina no cernida de
cereales tostados que se usa en varias preparaciones alimenticias. Se trata de
un alimento prehispánico, de origen bereber, consumido por los aborígenes
canarios como parte fundamental de su dieta).
“EL TALLER DE MI ABUELO”
“El Taller de mi
abuelo”, es una actividad desarrollada por el grupo en diferentes Talleres de
los mayores.
Realizaremos visitas a un cestero tradicional en La Florida,
una herrería en Pinolere, un colmenero tradicional, un taller de aperos, otro
de construcción de instrumentos, etc. (Todo tradicional de la cultura e historia
de Canarias).
LAS FAENAS AGRÍCOLAS
Los Maestros de la
Tierra nos enseñaran diferentes faenas agrícolas. El uso del arado, las
sementeras, los cantos, etc.
En una finca de
Cañeño tenemos sembrado un buen “manchón” de centeno.
Otras faenas nos
servirán para cultivar un huerto. Por ejemplo “el plantar papas”, formas, los
camellones, etc.
LAS FUENTES ORALES
Las fuentes orales
han sido fundamentales en todas nuestras investigaciones. Lo último trabajado
es la historia de “La Casa del Agua”, del Monte del Agua. También hemos
trabajado las biografías de los Maestros de la Tierra, la cultura del
castañero, las Cruces de guía y capillas, etc.
Las sociedades rurales, como la nuestra, desprenden una
apreciable sabiduría etnográfica basada en la herencia trasmitida de las
generaciones anteriores, fundamentadas en sus actividades cotidianas
concernientes a su economía y costumbres. Nuestro proyecto consistirá en seguir
trabajando las fuentes orales que se van perdiendo con el paso de los años y
que podemos llegar a perder algún día.
¿CÓMO JUGABAS?
Los Mayores han
colaborado con los chicos en contar todos los juegos a los que ellos jugaban en
su época. Esta experiencia ha servido para recoger un conjunto de juegos
infantiles del pasado y que aún nos queda mucho trabajo por delante para
recoger muchos más y poderlos recoger en fichas de trabajo y así llevar a cabo
todos estos "juegos infantiles" de otra época, comparándolos con
juegos de otras zonas y con los nuevos juegos infantiles.
SABEMOS DE GASTRONOMÍA
A lo largo del año,
en diferentes ocasiones, los mayores nos enseñaran trucos y recetas de
gastronomía canaria.
Las fiestas de San Andrés con las castañas y el vino nuevo,
las Navidades, los carnavales y el Día de Canarias, nos permiten trabajar en
todo este campo:
Haremos una recopilación de las recetas y las
confeccionamos:
- Postre de castaña
- Truchas navideñas
- Rebanadas de carnaval
- Potaje de jaramagos y carne de cabra
Es una actividad que
desarrollaremos en el mes de mayo: todos los Centros de la Tercera Edad nos
visitarán en el Entorno Etnográfico, para desarrollar una simulación de la vida
de la época.
NUESTRAS VIVENCIAS
Esta acción servirá para recoger una serie de vivencias de
los abuelos a lo largo de su infancia y juventud.
LA TALEGA
El proyecto la talega pretende ser una vía más de conexión
entre los jóvenes, la familia y la tradición. Periódicamente, nos llevaremos a
casa una “talega” con objetos y utensilios tradicionales que se usaban en el
día a día.
El hecho de llevar a casa varios objetos hace que en el joven con su familia, hable de ello,
recopilando información sobre los objetos, anécdotas, etc.
DÍA DE LOS ABUELOS
Es una actividad prevista para el mes de mayo. Todos los
Centros de la Tercera Edad nos visitarán en el Entorno Etnográfico para
desarrollar una simulación de la vida de la época.
“LAS FIESTAS DE TODOS”
Este apartado se ha
centrado en la colaboración de los mayores en tres fiesta, que vamos a
celebrar, durante el proyecto y antes del mismo:
- San Andrés y las castañas
- Los carnavales tradicionales
- El día de Canarias
ENCUENTRO “LOS MAESTROS DE LA TIERRA"
En junio celebramos el Encuentro de “Los Maestros de la
Tierra”.
Cada Maestro de la Tierra entrega a los jóvenes su carné y
diploma representativo. A su vez a través del Aula de Etnografía rendimos
homenaje a un Maestro de la Tierra que haya destacado por su trayectoria y
colaboración.
Puedes descargar el tríptico del proyecto JUNT@S pinchando aquí
Puedes descargar el tríptico del proyecto JUNT@S pinchando aquí
